1年生家庭科の調理実習です。
今回のテーマは、小麦粉を使った調理で、
メニューは「手打ちうどん」「茶まんじゅう」です。
粉から生地をこねて、のばして打ちます。
うどんは市販品とは違い、こしが強くのど越しがいいです。
茶まんじゅうは皮が厚めで、甘さ控えめの一品でした。

1年家庭科では、調理実習を行いました。
今回は、「いわしのつみれ汁」です。
魚を題材とした実習です。
生のいわしから手で身を取り、
すり鉢で潰しつみれ団子を作りました。
生臭さもなく、大変おいしくできました。

本日、第3学期始業式を行いました。
校長式辞のあと、3学期の抱負と題して、
代表生徒3名から意見発表がありました。
3学期は仕上げの学期となります。
今の気持ちを持ち続けて50日間頑張ってほしいと思います。