商品紹介
人気一 ゴールド人気 純米大吟醸
「人気酒造」は長年酒造りに携わってきたプロが集まってつくった新しい蔵です。
日本酒は、吟醸酒のみにこだわります。私たちは手間を惜しまず、すべて精米歩合60パーセント以下で長期の低温発酵にこだわり吟醸を造り続けています。木製の道具を使い、和釜で蒸す、昔ながらの手仕事で酒造りを行っています。
さらに、日本酒の貯蔵は瓶貯蔵です。日本酒の劣化は、光・温度・空気が原因です。瓶に詰める事で、空気に触れないため、酸化を防ぎ、タンク貯蔵に比べ劣化を抑止することができます。
飲んでくださる方々のこころが豊かになる。そのお酒のあるシーンが心地よく素晴らしいものになる。
そんな飲酒スタイルを提案していきたいと考えます。
店舗情報
二本松市山田470
電話:0243-23-2091
Fax:0243-23-2098
人気酒造株式会社(外部サイト)